Un recorrido didáctico por las regiones, uvas y vinos, más famosos del planeta. ¿Quiénes pueden tomar el curso? -Entusiastas y apasionados con ganas de aprender. -Cocineros profesionales o aficionados, que deseen realzar sus platos con una correcta elección del vino. -Trabajadores de la hospitalidad, para mejorar su perfil profesional. -Profesionales que quieran impresionar con sus saberes sobre la cultura del vino. -Amantes de la cultura culinaria, viajeros del mundo, que planean un destino como Toscana o Mendoza. ¿La duración? 6 semanas desde la inscripción. El acceso al programa online y a todo el material para descargar, estará disponible por 6 semanas. Recuerda: las 6 semanas corren desde la inscripción con el pago al curso. ¿Qué vamos a estudiar? El curso consta de 10 secciones, cada una con un temario y un breve test. -Principales regiones del planeta vitivinícola. -Categorías y estilos de vino famosos (espumosos, dulces, tintos, blancos y rosados). -Uvas protagonistas en el mercado (chardonnay, sauvignon blanc, cabernet sauvignon, pinot noir, malbec, otras). -Armonías y combinaciones de grandes vinos del mundo y platos. ¿Qué recursos ofrece? - Material en pdf descargable. - Videos / Links / Mapas complementarios. - Clases grabadas en mp4. - 1 clase sincrónica: para atender dudas, profundizar temas y abordar el cierre del curso con conclusiones. ¿El curso incluye los vinos? No, pero si lo desea, puede comprarlos, siguiendo los consejos que se aportan en el curso. Sin duda, que degustar los vinos hará del aprendizaje una experiencia más divertida y efectiva.
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